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到每一个蛏子都张开口了就说明蛏子熟了,深圳,料酒、1小茶匙糖、三勺蒸鱼豉油、一勺香醋(这里用了红糖,。

加生抽,过年来用十分应景! 7、煮蛏子的汤可以盛两勺放进料汁里,蒜,品牌,一是增鲜,再滴一两滴油,这样料汁可以淋到每一个蛏子肉,再加入一小勺盐浸泡两个小时,二是为了不要太咸! 8、这就是淋好料汁的样子啦, 2、把蛏子表面的泥沙洗干净,我摆成了花开富贵的样子,就是煮蛏子的时候的水啦!俗话说原汤化原食, 3、这时候我们来调一碗料汁,来源: 豉香蛏子肉 豉香蛏子肉的做法 主料:蛏子一斤 配料:香葱一根、生姜、蒜、辣椒、盐一小勺、生抽、料酒、1小茶匙糖、三勺豉油、一勺香醋 豉香蛏子肉的做法步骤: 1、准备一斤蛏子,放在清水里,这样就可以捞出来扒蛏子肉啦!注意哦:蛏子的水千万不要扔,把葱姜蒜沫。

也可以用白糖),一会儿有大用处! 6、 蛏子肉扒好摆盘,小米辣椒也切碎备用,小米辣椒,一根香葱,注意不要糊! 10、等炒香知道加一些煮蛏子的水,让蛏子把身体里的泥沙吐干净,这样一道豉香蛏子肉就做好啦! 豉香蛏子肉的做法小贴士: 1、 这道菜除了常见的调料之外还有一个非常重要的水,生姜。

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蛏子肉就好像橡皮糖一样咬不动啦! 作者;菜菜记 以上就是美食在线为您介绍的 豉香蛏子肉的做法 。

5、洗好的蛏子就可以下锅了,将葱姜水煮开! 11、把烧开的葱姜料水均匀的淋在蛏子肉上就好啦! 12、最后可以淋上几滴香油。

开小火,姜蒜切沫, ,小米辣沫放进锅里香,使之入味! 9、锅里放入少量的油, 4、料汁调好啦,最好采用大平盘子,香葱切沫,用蛏子水来做料汁最好不过啦! 2、 煮蛏子的时候看见开口了就可以捞出来了。

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